Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

350 g de poireau en morceaux
200 g de boulgour
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau bouillante
1 citron jaune en rondelles fines
16 aiguillettes de poulet
½ bouquet d'estragon frais

Nutrition per 1 portion

Calories 374 kcal / 1581 kJ

Protein 43 g

Fat 3 g

Carbohydrates 39 g

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