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Bunte Focaccia (glutenfrei)
Ingredients
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Wasser plus 1-2 EL zum Bepinseln520 g
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Zucker1 Prise
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frische Germ20 g
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Reismehl200 g
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Kartoffelstärke100 g
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Flohsamenschalen gemahlen15 g
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Salz10 g
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Olivenöl plus etwas mehr zum Einfetten und 1-2 EL zum Bepinseln40 g
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Xanthan1 TL
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rote Zwiebeln in Scheiben50 g
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gelber Paprika in Scheiben oder Würfeln50 g
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Brokkoliröschen50 g
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Cherrytomaten halbiert50 g
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Oliven, schwarz, entkernt50 g
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gemischte frische Kräuter z.B. Rosmarin, Basilikum10 g
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Meersalz, grob1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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