Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Mandeln
- 200 g Äpfel, Sorte Gala, entkernt, in Stücken, mit Schale
- 100 g Rote Rüben, gegart, in Stücken
- 100 g Radieschen, halbiert
- 150 - 200 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Hanföl (siehe Tipp)
- 35 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Honig
- 1 TL Dijon-Senf
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 280 g reife Avocado, Fruchtfleisch in Stücken
- 200 g Brokkoli, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 582 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 302 mg
In Collections
Alternative recipes
Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)
72h 30min
Detox-Salat
10 分
Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei
1小時 45 分
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
8h 45min
Fruchtpudding (aus Resten)
25 分
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25 分
Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn
25 分
GnGnT
20 分
Bohnen-Avocado-Salat
15min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 分
Cranberry-Rosmarin-Limonade
5min
Marilleneis
15min