Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Zuppa di cipolle alla francese
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
100 formaggio alpino stagionato, a pezzi100 g di formaggio Gruviera a pezzi
-
25 g di olio vegetale
-
500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
-
10 g di farina
-
200 g di vino bianco
-
750 g di acqua
-
2 spicchi di aglio a fette sottili
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di timo secco3 rametti di timo fresco
-
2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
-
½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
8.9 g
Calories
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Fat
10.3 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucinare come non mai.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
French Dressing
15 min
Mousse vegana di ciliegie
No ratings
Buchteln con salsa alla vaniglia
1 h 40 min
Riso con asparagi, broccoli e funghi
50 min
Power Smoothie
No ratings
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
No ratings
Chicken Tikka Masala
45 min
Bowl di smoothie all'acai
10 min
Zuppa d'orzo grigionese
1 h 15 min
Confettura di mirtilli
45 min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 h