Devices & Accessories
Patatas con costillas
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
60 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
500 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5-6 cm
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
-
80 g de tomate triturado en conserva
-
80 g de vino blanco
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 hoja de laurel seca
-
700 g de patatas chascadas en trozos de 2-3 cm
Nutrition per 1 ración
Sodium
951.2 mg
Protein
26.4 g
Calories
2889 kJ /
690 kcal
Fat
44.7 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
11.5 g
Carbohydrates
42.9 g