Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
Prep. 20 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Albóndigas
-
40 g de pan en trozos de 2 cm
-
50 g de leche
-
1 diente de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
400 - 500 g de carne picada
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
Patatas y salsa de almendras
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario amarillo
-
60 g de almendras tostadas sin sal o fritas
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
70 g de vino blanco
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo
-
500 g de patatas en trozos (3-4 cm)
-
perejil fresco picado, para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
784.8 mg
Protein
32.3 g
Calories
2619.5 kJ /
626.1 kcal
Fat
39.9 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
36.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Calzone de jamón y queso
1 h 30 min
Cocción de pasta corta
20 min
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1 h
Tortilla de patatas
35 min
Espaguetis cremosos con queso y pistachos
30 min
Base de tomate frito
50 min
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min
Espaguetis con tomate y champiñones
25 min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 h
Patatas con costillas
1 h 30 min
Albóndigas en salsa de tomate
1 h 10 min
Arroz con pollo en su punto
45 min