Arroz con gambones en su punto

Arroz con gambones en su punto

3.9 18 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
1 cucharadita de pimentón
120 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
1 pellizco de sal (optional)
1 cucharadita de colorante amarillo
400 g de caldo de pescado
200 - 250 g de gambones crudos pelados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 348.4 mg

Protein 22.8 g

Calories 2211 kJ / 528 kcal

Fat 14.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arroz en su punto - Modo Cocción de arroz 5 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Arroz rojo de carabineros

1 h

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 h

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Patatas con costillas

1 h 30 min

Tortilla de patata

45 min

Arroz con pollo en su punto

45 min

Arroz con salmonetes

30 min

Tortilla de patatas

35 min

Ravioli con carne en caldo

30 min

Lentejas pardinas con chorizo

2 h

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 h