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Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze
3.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 60 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di sale
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 3 spicchi di aglio
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 400 g di cozze surgelate (il muscolo), scongelate
  • 400 g di pasta secca tipo penne rigate
  • 700 g acqua
  • 2 cucchiaini di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1500.9 mg
Protein 17.7 g
Calories 1791 kJ / 428.1 kcal
Fat 14.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 56.6 g

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Quotidiana 30 Recipes
Italy

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