Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

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Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni

Ingredients

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    60 g
  • di sale
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • di cozze surgelate (il muscolo), scongelate
    400 g
  • di pasta secca tipo penne rigate
    400 g
  • di acqua
    700 g
  • di pepe nero macinato
    2 cucchiaini

Nutrition per 1 porzione

Calories 428.1 kcal / 1791 kJ
Protein 17.7 g
Fat 14.3 g
Carbohydrates 56.6 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 1500.9 mg

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