Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

3.6 11 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

200 g de farine blanche d'épeautre
75 g de beurre en morceaux (1 cm), froid
50 g d'eau
2 c. à café de sel
400 g de carottes épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
3 œufs
400 g de viande de bœuf hachée
200 g de cottage cheese
1 bouquet de persil plat frais effeuillé, haché (env. 20 g)
1 c. à café de piment, sec, en flocons (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.1 g

Calories 1876.2 kJ / 448.4 kcal

Fat 28.1 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartes hivernales 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 min

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 min

Tarte aux légumes

1 h

Risotto alle cinque P

30 min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 min

Focaccia aux tomates

40 min

Gratin de cornettes

50 min

Chili con cervelas

1 h

Papet vaudois

55 min

Émincé à la zurichoise

50 min

Risotto à la tomate et au basilic

30 min

Riz Casimir

45 min