Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 300 g de fromages suisses, tous types (p. ex. Appenzell corsé, Gruyère, Emmental ou Tilsit), en morceaux (2 cm) (voir conseil)
- 100 g de lait
- 1 œuf
- 50 g de farine
- ½ c. à café de paprika doux
- ¼ de c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 8 tranches de pain bis (env. 1 cm d’épaisseur, env. 50 g, voir conseil)
-
8
c. à soupe de vin blanc
or 8 c. à soupe de lait
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2895 kJ / 693 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 43 g
Alternative recipes
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Pâtes au four rapides
55 min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10min
Salade au cervelas et fromage (TM6)
25min
Tarte aux pommes façon crumble (TM6)
2h 30min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Tarte au gruyère
50min
Sauce balsamique
10min
Tartare d’œufs
35min
Risotto alle cinque P
30min