Skip to main content Search
Pain aux algues

Pain aux algues
4.1 12 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 15 g d'algues kombu déshydratées (dulce, nori, laitue de mer par ex.)
  • 550 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de blé semi-complet (T110)
  • 200 g de farine de blé type 45, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 30 g de miel
  • 10 g d'huile d'olive
  • farine de blé type 45, pour le saladier

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.2 g
Calories 674 kJ / 158 kcal
Fat 1.6 g
Carbohydrates 30.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Préfou à l'ail

4.4(29)

3 h 10 min

Petites gâches au chocolat au lait

4.4(30)

15 h 10 min

Baguette tradition et baguette épi

4.2(116)

5 h 15 min

Baguette en épis au sésame

4.8(11)

15 h 45 min

Le pain bénit

4.5(181)

2 h 30 min

Petits pains au chocolat

4.5(44)

13 h

Buns au brie et à la truffe

4.5(31)

2 h 55 min

Pain au chocolat

4.6(281)

24 h

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(250)

3 h 45 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(387)

3 h 20 min

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.5(57)

3 h 15 min

Gâche vendéenne

4.5(58)

12 h 55 min

 Show all
Show all