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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo speziato con Tabbouleh
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 pollo intero, pulito (circa 1 kg)
-
timo secco q.b.
-
sale q.b.
-
150 g di bulgur
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
250 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di mentuccia
-
50 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pomodori maturi a cubetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
956 kcal /
4002 kJ
Protein
69.2 g
Fat
59.5 g
Carbohydrates
36.3 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
15.7 g
Sodium
255.1 mg
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