Gulasch di agnello

Gulasch di agnello

3.6 11 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
150 g di cipolla a metà
20 g olio extravergine di oliva
500 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi
20 g di crema di peperoncino
150 g di pomodori in quarti
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
½ cucchiaino di paprica dolce
½ cucchiaino di rosmarino secco in polvere

½ cucchiaino di timo secco
2 foglie di alloro fresche
30 g farina
150 g di acqua
20 g di aceto
150 g di peperone verde in anelli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g

Calories 1144 kJ / 273 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Turchia 4 Recipes
Italy

You might also like...

Thai tom yum

Thai tom yum

1 h 30 min

Ramen giapponese

Ramen giapponese

1 h 40 min

Stufato di agnello

Stufato di agnello

50 min

Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

3 h 10 min

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1 h 30 min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1 h 10 min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 min

Ossobuco Sottovuoto

Ossobuco Sottovuoto

12 h 40 min

Bianchini sardi

Bianchini sardi

2 h

Gulash tirolese

Gulash tirolese

1 h 30 min

Goulash ungherese

Goulash ungherese

1 h 45 min