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Salmone al forno con tagliatelle di zucchine
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
800 g di zucchine senza le estremità
-
1 limone il succo di metà
-
800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti)
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 - 4 spicchi di aglio
-
100 g di pomodori secchi sott'olio scolati, (olio tenuto da parte)
-
½ cucchiaino di pepe di Cayenna (optional)
-
500 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
469.7 mg
Protein
36.6 g
Calories
2030.4 kJ /
485.3 kcal
Fat
28.4 g
Fibre
5.7 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
22.6 g
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