Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

Tartinable aux lentilles corail et curry breton

Soupe de panais au pain d'épices

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Verrines légères betterave et fromage à tartiner