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Formaggio a fette cotto al forno
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
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50 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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20 g di burro
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300 g di formaggio svizzero (ad es. Appenzeller Rezent, Gruviera, Emmenthal o Tilsiter), a pezzi (2 cm) (vedi consiglio)
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100 g di latte
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1 uovo
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50 g di farina bianca
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½ cucchiaino di paprica dolce
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¼ di cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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8 fette di pane bigio (spesso ca. 1 cm, circa 50 g, vedi consiglio)
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8 cucchiai di vino bianco
Nutrition per 1 pezzo
Calories
693 kcal /
2895 kJ
Protein
31 g
Fat
43 g
Carbohydrates
41 g
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