Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di burro
- 300 g di formaggio svizzero (ad es. Appenzeller Rezent, Gruviera, Emmenthal o Tilsiter), a pezzi (2 cm) (vedi consiglio)
- 100 g di latte
- 1 uovo
- 50 g di farina bianca
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 8 fette di pane bigio (spesso ca. 1 cm, circa 50 g, vedi consiglio)
-
8
cucchiai di vino bianco
or 8 cucchiai di latte
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2895 kJ / 693 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25min
Insalata arcobaleno veloce
10 分
Tarte flambé
No ratings
Polenta con salsa alla panna e champignons
50min
Crostata al rabarbaro
55min
Penne al porro
30 分
Knöpfli
50min
Birchermüesli
1h 10min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Crostata salata di spinaci
1h
Condimento allo yogurt
10 分
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 分