Salpicón de lubina y gambas

Salpicón de lubina y gambas

4.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

8 raciones

Ingredients

300 g de agua
600 - 700 g de filetes de lubina sin espinas (4 filetes)
250 g de gambas crudas peladas
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de cebolla en trozos de 3 cm
80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso
200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
180 g de tomate maduro en trozos de 3 cm
80 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
2 ramitas de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 557.3 mg

Protein 20.2 g

Calories 1052 kJ / 251 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 min

Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

30 min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55 min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 min

Salmón asado con tomates secos

Salmón asado con tomates secos

20 min

Tabla de marisco y pescado a la parrilla

Tabla de marisco y pescado a la parrilla

1 h 20 min

Coca de sardinas

Coca de sardinas

30 min

Marmitako de salmón

Marmitako de salmón

1 h

Salmonetes con pisto de verduras

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Caldereta de mejillones

Caldereta de mejillones

45 min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 h

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45 min