Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

4.2 37 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

2 Portionen

Ingredients

Salatgurken
400 g
Salz
¼ TL
Chiliflocken, getrocknet
¼ TL
Misopaste
1 TL
Sojasauce
50 g
Sesamöl
20 g
Zucker
10 g
15 - 20 g Honig
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
3 cm
Knoblauchzehen geschält, halbiert
1 - 2
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Korianderblätter, frisch abgezupft
3 - 4 Zweiglein
Mandeln
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1778 mg

Protein 7 g

Calories 993 kJ / 237 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salate zum Wohlfühlen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Thai Erdnuss-Sauce

15 min

Koreanischer Gurkensalat

25 min

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

96 h 20 min

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72 h 30 min

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

20 min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 h 30 min

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

10 min

Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette

15 min

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 h

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

20 min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40 min