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Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
Ingredients
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Weißer Rettich400 g
-
Salz10 g
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Chiliflocken, getrocknet1 - 2 TL
-
Sojasauce20 g
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15 - 20 g HonigZucker10 g
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frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)20 g
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Knoblauchzehen geschält, halbiert1 - 2
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Zwiebeln geschält, halbiert20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Glas
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