Arroz al azafrán con pavo

Arroz al azafrán con pavo

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Prep. 5 min
Total 40 min
4 porción

Ingredients

  • de echalot
    50 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de champiñones
    150 g
  • dientes de ajo
    2
  • pechugas de pavo, sin piel cortado en tiras
    250 g
  • de chícharos congelados
    100 g
  • de sal
    2 cditas
  • de pimienta molida
    1 pizca
  • limón sólo el jugo
    1
  • de agua
    1000 g
  • de cúrcuma en polvo
    1 cucharadita colmada
  • de sal
    1 cucharadita rasa
  • de arroz basmati
    150 g
  • de nuez de la india
    50 g

Nutrition per 1 porción

Calories 420 kcal / 1762 kJ
Protein 21 g
Fat 23 g
Carbohydrates 33 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 0 mg

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