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Sopa de melón
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porciones
Ingredients
-
1000 g de melón chino en trozos
-
250 g de yogur natural
-
100 g de vino de oporto
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
6 palitos de pan (optional)
-
6 - 10 rebanadas de jamón serrano
-
hojas de hierbabuena para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
0 mg
Protein
7 g
Calories
483 kJ /
115 kcal
Fat
3 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
10 g
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