Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Palatschinkenteig
- 90 g Milch
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 1 Ei (Größe M)
- 2 Prisen Salz
Fülle für Frittatenrouladen
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 100 g Faschiertes (vom Rind)
- 1 Ei (Größe M)
- ¼ TL Salz
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Majoran, getrocknet
Frittatenzubereitung
- 1 - 2 EL Sonnenblumenöl, zum Backen
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 998 kJ / 238 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 575 mg
Alternative recipes
Serviettenknödel
1小時 10 分
Nockerl / Spätzle
20min
Grießnockerl
30min
Kärntner Kasnudeln
1h 45 min
Fleischstrudel für Suppe
40min
Ritschert
1h
Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle
35min
Buchteln mit Vanillesauce
1小時 40 分
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45 min
Spätzlesuppe
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Gebackene Speckknödel
50min
Leberknödel
55 分