Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Strudelteig
- 300 g Weizenmehl, glatt
- 150 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 50 g Milch
Fleischfülle und Fertigstellung
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Paprika, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 20 g Essiggurkerl, halbiert
- 400 g Fleisch, gegart, in Stücken (siehe Tipp)
- 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
- Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
- Sesam zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2622 kJ / 627 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1小時 40 分
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45 min
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1小時 15 分
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
1h 30min
Fisolenfleisch
1h
Paprikahendl
1h
Geschnetzeltes vom Schwein
40min
Überbackene Speckknödel
1h 30min
Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle
1小時 20 分
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1小時 40 分