Compatible versions
Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de concombre, épépiné et coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de jus de citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de haricots blancs en boîte, égouttés
- 80 g de cacahuètes non salées
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 150 g de lait ribot
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 782 kJ / 187 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 10.2 g
- Fat
- 11.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Champignons farcis
45min
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Salade d'hiver aux poires et au roquefort
15min
Salade croquante de printemps
40min
Ananas au sirop de coriandre
2h 45min
Glace à l'oseille
3h 20min
Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée
25min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25min
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40min
Salade bretonne
2h 15min
Glace à l'estragon
12h
Pommes de terre Madras
50min