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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
Prep. 20 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
-
½ bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
100 g d'huile de pépins de raisin
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
4 betteraves crues de petite taille (de 80 g chacune environ) multicolores (rouge, chioggia, jaune)
-
4 tranches de saumon fumé
-
½ grenade égrainée
-
½ oignon rouge pelé et coupé en très fines rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
11 g
Calories
1576 kJ /
376 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
13 g
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Saveurs Thermomix n°9
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