Search
Carrilleras mar y montaña para dos

Carrilleras mar y montaña para dos
4.6 105 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
2 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 400 - 500 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada rasa de harina
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de tomate en trozos
  • 30 g de pimiento verde
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 200 g de whisky
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 clavo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 180 g de caldo de carne
  • 6 langostinos crudos medianos pelados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1676.9 mg
Protein 55.8 g
Calories 3633 kJ / 868 kcal
Fat 37.2 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebra y disfruta 60 Recipes
Spain
¡Somos dos! 14 Recipes
Spain
¡Somos dos! 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3(32)

30 min

Arroz con conejo

Arroz con conejo

4.2(356)

1 h 15 min

Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

4.2(210)

9 h

Gambones gratinados

Gambones gratinados

4.5(140)

30 min

Conejo a la sidra

Conejo a la sidra

4.4(23)

1 h

Picantones a la cerveza

Picantones a la cerveza

4.3(20)

2 h

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(211)

1 h

Carrilleras al pimentón con verduras

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(286)

1 h 20 min

Pollo a la cerveza negra

Pollo a la cerveza negra

4.2(664)

45 min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.7(315)

1 h 5 min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4.5(102)

4 h 20 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

4.9(1.1K)

1 h 5 min