
Devices & Accessories
Arroz a la zamorana
Prep. 20 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
150 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de chorizo cortado en rodajas
-
100 g de jamón serrano en dados
-
1 oreja de cerdo cocida en trozos
-
1 manita de cerdo deshuesada y en trozos
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
800 g de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
350 g de arroz de grano redondo
-
150 g de panceta fresca de cerdo en tiras
Nutrition per 1 ración
Calories
384 kcal /
1606 kJ
Protein
17.25 g
Fat
13.53 g
Carbohydrates
48.41 g
Fibre
2.05 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ahorrando en la cocina
5 Recipes
Spain
Spain

Castilla y León
7 Recipes
Spain
Spain