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Chipirones rellenos
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 raciones
Ingredients
-
300 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de brandy
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
1 trozo de guindilla roja (optional)
-
20 chipirones frescos enteros rellenos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
18.81 g
Calories
975 kJ /
233 kcal
Fat
13.96 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
8.1 g
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