Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitan
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka soli
- 1100 g wody
- 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
- 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 g brązowego cukru
- 20 g octu jabłkowego
- 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- olej sezamowy, do smażenia seitana
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3178 kJ / 759 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 100.2 g
- Fat
- 34.6 g
- Fibre
- 9.6 g
In Collections
Alternative recipes
Azjatyckie spring rolls
1小時 20 分
Kotlety sojowe
40min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 分
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Wegetariańskie chop suey
1h 5 min
Pasta zhong
15min
Crumble po indyjsku
1小時 20 分
Ragout z marynowanym tofu
1h 40 min
Pierożki shaomai
2h
Makaron bezjajeczny
1小時 35 分
Pasztet sojowy z pistacjami
15h