Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di riso Arborio
- 60 g di vino bianco secco (vedere consigli)
- 350 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a pezzi (3 cm)
- 600 g di acqua bollente
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
or 1 dado per brodo di pollo (vedere consigli) - 30 g di burro, a cubetti
- 80 g di piselli freschi
- Nutrition
- per 140 g
- Calories
- 1236 kJ / 295 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 0.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta al cioccolato fondente, clementine e nocciole
1h 30min
Riso al curry e pollo
40min
Risotto ricotta e spinaci
30min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2h 20min
Bratwurst con insalata di patate
35min
Zuppa di pollo e orzo
No ratings
Risotto alla zucca
30min
Insalata di pasta con tonno e mais
20min
Riso integrale con macinato di carne e verdure
1小時 10 分
Lenticchie con riso e mela
2h 35min
Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)
40min