Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 400 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 700 g di cozze fresche, pulite
- 500 g di vongole fresche, pulite
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (optional)
- fette di pane tostate, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 634.8 kJ / 151.8 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 364.8 mg
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