Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cucchiaino di paprica
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 150 g di birra
- 1 cucchiaio di dado per brodo
- 150 g di carote, a fette (1 cm)
- 400 g di patate, a pezzi (2 cm)
- 100 g di funghi freschi, in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 17307.1 kJ / 4136.5 kcal
- Protein
- 126.6 g
- Carbohydrates
- 885.9 g
- Fat
- 34.4 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 161.6 g
- Sodium
- 898.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Omelette verdure e formaggio
30min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Bocconcini di pollo piccanti
45min
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
No ratings
Insalata nizzarda
30min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Rainbow Bowl
1h 10min
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1h 45min
Burrito di carne
1h 30min