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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sovracosce di pollo speziate alla birra
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
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2 cucchiaino di paprica
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½ cucchiaino di origano secco
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½ cucchiaino di aglio in polvere
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1 cucchiaino di sale
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¾ cucchiaino di pepe nero macinato
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4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
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5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
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10 g di concentrato di pomodoro
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150 g di birra
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1 cucchiaio di dado per brodo
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150 g di carote a fette (1 cm)
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400 g di patate a pezzi (2 cm)
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100 g di funghi freschi in quarti
Nutrition per 1 porzione
Calories
4136.5 kcal /
17307.1 kJ
Protein
126.6 g
Fat
34.4 g
Carbohydrates
885.9 g
Fibre
161.6 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
898.7 mg
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