Käsefondue (mediterran)

Käsefondue (mediterran)

4.2 64 rating

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Gruyère Käse in Stücken
600 g
Emmentaler in Stücken
200 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Weißwein trocken
420 g
Speisestärke
20 g
Kirschwasser
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Thymian, getrocknet nach Geschmack
½ - 1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 56 g

Calories 3848 kJ / 920 kcal

Fat 64 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 6/2014 24 Recipes
Germany

You might also like...

Pasta mit Gorgonzola und Birne

Pasta mit Gorgonzola und Birne

40 min

Aprikosen-Curry-Sauce

Aprikosen-Curry-Sauce

35 min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 min

Barbecue-Sauce

Barbecue-Sauce

2 h

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

1 h 45 min

Gorgonzola-Sauce

Gorgonzola-Sauce

20 min

Grobkörniger Cidre-Senf

Grobkörniger Cidre-Senf

48 h 10 min

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

15 min

Iberico-Schinken-Creme

Iberico-Schinken-Creme

10 min

Käsefondue

Käsefondue

15 min

Tapenade

Tapenade

5 min

Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

35 min