Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
or 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1411.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Koreański ramen z tofu
50min
Japońska zupa ramen
1h 50 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min