Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

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Prep. 10 min
Total 50 min
10 porzioni

Ingredients

  • 50 g di Parmigiano Reggiano tagliato a pezzi (3 cm)
  • 150 g di zucchine a fette (4 cm)
  • 50 g di olive nere denocciolate
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 80 g di peperoni rossi a dadini
  • 1 cucchiaino di aghi di rosmarino tritati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 uova
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di latte
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 175 g di farina
  • 10 g di lievito in polvere

Nutrition per 10 porzioni

Calories 1755.4 kcal / 7344.7 kJ
Protein 50 g
Fat 160.1 g
Carbohydrates 35.4 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 47.6 g
Sodium 5459.2 mg

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