Terrina de pato y pollo con cerezas.

Terrina de pato y pollo con cerezas.

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 9 h 30 min

10 porciones

Ingredients

300 g de tocino ahumado rebanado
3 ramitas de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne de pollo picada
150 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches salados descascarillados
40 g de cerezas
200 g de pechuga de pato sin piel rebanado (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo cortado en rebanadas (aprox. 5 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 401 mg

Protein 26.3 g

Calories 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplemente festivo 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Vasos de yogur de coco

Vasos de yogur de coco

10 min

Lassi de fresas

Lassi de fresas

5 min

Gominolas de refresco de cola

Gominolas de refresco de cola

12 h

Polos de melón

Polos de melón

6 h

Smoothie bowl de pera, manzana, galletas y mantequilla de cacahuetes

Smoothie bowl de pera, manzana, galletas y mantequilla de cacahuetes

5 min

Chuparquías (Chebakia)

Chuparquías (Chebakia)

4 h

Polos de semifrío de frambuesa

Polos de semifrío de frambuesa

8 h 30 min

Briouats de almendra con miel y sésamo

Briouats de almendra con miel y sésamo

2 h

Gominolas de mango

Gominolas de mango

12 h 20 min

Bananitas bañadas en chocolate con crocante

Bananitas bañadas en chocolate con crocante

2 h 35 min

Zumo de papaya y naranja

Zumo de papaya y naranja

5 min

Zumo multivitamínico

Zumo multivitamínico

5 min