Filete de res con almendras

Filete de res con almendras

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Prep. 10 min
Total 30 min
6 porciones

Ingredients

  • 100 g de almendras peladas (ver tip)
  • 50 g de aceite vegetal
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 1000 g de filete de res en tiras (5 cm x 1 cm x 1 cm)
  • 100 g de salsa de soya baja en sodio
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
  • ¼ - ½ cdita de pimienta negra molida
  • sal al gusto

Nutrition per 1 porción

Calories 317 kcal / 1305 kJ
Protein 46 g
Fat 19 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 3 g
Sodium 1578 mg

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