Skip to main content Search
Brandade de merlan à la moutarde

Brandade de merlan à la moutarde
3.7 31 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • 1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
  • 350 g de lait
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de filet de merlan en morceaux
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Calories 1470 kJ / 347 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Saumon et pommes de terre au four XXL

Saumon et pommes de terre au four XXL

4.1(14)

1 h

Poisson sauce coco

Poisson sauce coco

4.4(143)

35 min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

3.9(35)

45 min

Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

4.1(21)

1 h

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

3.7(301)

1 h 15 min

Cabillaud à la sauce tomate

Cabillaud à la sauce tomate

4.2(16)

30 min

Rougail morue

Rougail morue

4.2(25)

25 min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

4.1(54)

1 h 10 min

Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

4.5(146)

35 min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

4.4(69)

1 h 45 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

4.2(36)

55 min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

4.5(259)

55 min