Skip to main content Search
Brownies de café

Brownies de café
5.0 4 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
30 unidades
Sign up for free

Ingredients

Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
    250 g de azúcar moreno
  • 170 g de nata (30-40% de grasa)
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharada de vinagre
Brownies
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 230 g de mantequilla en trozos
  • 140 g de azúcar
  • 15 g de café soluble
  • 4 huevos
  • 130 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 cucharadita sal en escamas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 82.8 mg
Protein 1.9 g
Calories 832 kJ / 199 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Movember 5 Recipes
Spain

You might also like...

Minicakes de chocolate

4.8(17)

1 h 45 min

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

5.0(6)

40 min

Vasitos de "meloffee" pie

4.8(8)

30 min

Linzer de almendras y mermelada

5.0(9)

1 h 30 min

Piruletas de galette des rois

5.0(1)

1 h 30 min

Tortitas de patata rallada

4.0(5)

35 min

Scones de nata

3.8(6)

25 min

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

4.2(13)

35 min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

4.7(29)

30 min

Pastel de Halloween Jack Skellington

4.1(45)

4 h 15 min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

4.3(4)

1 h 30 min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

4.9(7)

1 h 30 min