Pain au charbon

Pain au charbon

5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 35 min
8 parts

Ingredients

  • huile d'olive pour huiler
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à thé de levure sèche active
  • 470 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
  • 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
  • 10 g de sel
  • 80 g de tahini noir
    80 g de pâte de sésame noir, (voir Conseil)
  • 10 g de graines de pavot
  • 10 g de graines de sésame noires

Nutrition per 1 part

Calories 290.3 kcal / 1214.4 kJ
Protein 8.5 g
Fat 7.1 g
Carbohydrates 47.8 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 0.9 g
Sodium 499.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...