Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
-
10
g de levure boulangère fraîche, émiettée
or 1 c. à café de levure boulangère sèche (4 g) - huile végétale, pour le saladier
- 500 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 1 ½ c. à café rase de sel
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 2531 kJ / 604 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 122 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 6.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
-
Baguettes fraîches cuites au four 5 Recipes, Canada -
Choix des portions - Best of 100 Recipes, France -
Ma Cuisine 196 Recipes, Switzerland -
Ma Cuisine 196 Recipes, Spain -
Ma Cuisine 196 Recipes, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 196 Recipes, France -
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Switzerland -
Ma cuisine au quotidien 239 Recipes, France -
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Canada -
Mix and Match - Batchcooking 27 Recipes, France
Alternative recipes
Brioche
8h
Pain de campagne
2小時
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1小時 15 分
Pain vapeur
2小時
Pain express
1小時 15 分
Miniviennoiseries express
5h 20min
Baguette express
2h 35min
Pâte à pizza
1小時
Croissants façon pain au chocolat
3小時 35 分
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain au chocolat
24h
Croissant
16h