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Club sandwich au thon
Ingredients
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300 g d'eau
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15 g de levure boulangère fraîche
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20 g de paprika
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510 g de farine de blé type 55
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2 c. à café bombées de sel
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50 g d'échalotes
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1 gousse d'ail
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320 g de fromage frais, type Madame Loïk
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1 ½ de jus de citron
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3 brins de basilic frais
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320 g de thon en boîte au naturel
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3 pincées de sel
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3 pincées de poivre blanc moulu
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10 g de beurre pour la cocotte
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farine de blé pour le plan de travail, pour la cocotte, pour la finition
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salade verte
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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