Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- 80 g syropu do grzańca (patrz wariant)
-
30
g wina Porto
or 30 g czerwonego wina - 200 g mleka
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 100 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 570 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 160 - 200 g masy marcepanowej
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 84 mg
In Collections
Alternative recipes
Masa marcepanowa
1h 5 min
Bakaliowiec
2h 50 min
Ciasto czekoladowe z whisky
2小時 35 分
Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe
1小時 55 分
Mazurek cytrynowy
2h
Brioszka „korona” z likierem
5h
Ciastka imbirowe z białą czekoladą
5h 45 min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20 min
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1h 50 min
Stollen
6h
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
1h 35min