Łatwe i szybkie kiszone warzywa

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 49 h 20 min

3 słoiki

Ingredients

950 g wody
20 g soli
3 liście laurowe, suszone
3 gałązki tymianku, świeżego
3 gałązki rozmarynu, świeżego
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 2644.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 197.7 kJ / 47.3 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Boczniaki à la śledzie z cebulką

Boczniaki à la śledzie z cebulką

24 h 15 min

Kawa przelewowa (Drip coffee)

Kawa przelewowa (Drip coffee)

5 min

Kiszone marchewki (TM6)

Kiszone marchewki (TM6)

72 h 40 min

Musztarda estragonowa

Musztarda estragonowa

10 min

Żurek z trawą cytrynową i wasabi

Żurek z trawą cytrynową i wasabi

45 min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

15 min

Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

168 h 50 min

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30 min

Węgierska zupa grzybowa

Węgierska zupa grzybowa

45 min

Londyńska zupa grochowa

Londyńska zupa grochowa

50 min

Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną

Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną

1 h 40 min

Kimchi

Kimchi

49 h 40 min