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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 raciones
Ingredients
Salsa de ajo y jengibre
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm20 g
-
de cebolleta en trozos25 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal¼ de cucharadita
Salsa de chile fresco
-
chiles rojos frescos (sin pedúnculo) con semillas, en trozos3
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm15 g
-
de vinagre de arroz15 g
-
de zumo de limón10 g
-
de aceite de sésamo tostado10 g
-
de salsa de soja20 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de sal2 - 3 pellizcos
Arroz con pollo Hainan
-
de arroz de grano largo300 g
-
contramuslos de pollo con piel y hueso6
-
de jengibre fresco en rodajas20 g
-
de agua800 g
-
pastilla de caldo de pollo desmenuzada1
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva20 g
-
sal1 cucharadita
-
de cebolleta picada10 g
-
de aceite de sésamo tostado1 cucharadita
-
de semillas de sésamo1 cucharadita
-
de salsa de soja2 - 3 cucharadas
Nutrition per 1 ración
Calories
771 kcal /
3227 kJ
Protein
37.5 g
Fat
46.9 g
Carbohydrates
47.7 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
10.8 g
Sodium
1268.8 mg
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