Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
Base
- 150 g di farina tipo 00
- 70 g di burro a pezzi
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 40 g di acqua
Ripieno
- 4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
- 200 g di mozzarella, sgocciolata e a fette sottili
- 300 g di ragù di carne (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1484.8 kJ / 354.9 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 250 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Besciamella
15min
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
2小時 30 分
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Lasagna di pesce e piselli
1h 5min
Char siu bao buns con carote all'aceto
4小時
Salsa ai mirtilli rossi
30min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2h 20 min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h
Purè di patate nature
55 分
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 分
Minestrone (Bimby Friend)
40min
Purè di patate (TM6)
1小時