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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pesto di melanzane
Prep. 5 min
Total 10 min
700 g
Ingredients
-
250 g di pomodorini ciliegia a metà
-
1 spicchio di aglio
-
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di zucchero
-
70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
-
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
8 g di sale
Nutrition per 700 g
Calories
949 kcal /
3969 kJ
Protein
31.6 g
Fat
81.9 g
Carbohydrates
22.7 g
Fibre
11.7 g
Saturated Fat
21.7 g
Sodium
3666.3 mg
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