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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla crema di spinaci
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di scalogno in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di foglie di spinaci freschi lavate
-
1 pizzico di sale
-
320 g di riso Carnaroli (tempo cottura 17 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale1 dado per brodo vegetale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
170.5 mg
Protein
13.4 g
Calories
1804.3 kJ /
431.2 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
67 g
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