Stollen natalizio al formaggio

Stollen natalizio al formaggio

4.8 5 rating

Prep. 30 min

Total 4 h

30 fette

Ingredients

25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di latte
155 g di zucchero
500 g di farina semintegrale di tipo "2" + q.b.
7 g di zucchero vanigliato

1 stecca di vaniglia
1 pizzico di sale
220 g di burro a tocchetti
3 tuorli
200 g di Quark (formaggio cremoso)

200 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di uva passa
50 g di mandorle pelate
50 g di nocciole sgusciate e spellate
10 g di Rum (optional)
50 g di frutta candita mista a pezzetti
50 g di gherigli di noci
50 - 100 g di zucchero a velo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 34.5 mg

Protein 4.4 g

Calories 879.3 kJ / 210.2 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recipes
Italy

You might also like...

Tortine al limone

45 min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Pizza napoletana

9 h

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 h 30 min

Biscotti domino

2 h 30 min

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1 h

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

1 h 50 min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min

Biscotti friabili al burro

2 h 30 min

Pane a torciglione veloce

40 min

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1 h

Brioche francese al burro

5 h 40 min