Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g d'eau
- 100 g de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 1 c. à soupe de miel
- 210 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'huile d'olive
- 6 pincées de sel
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de paprika fumé, moulu
- 125 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
- 200 g de tomates, coupés en morceaux
- 4 c. à café de curry en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, et un peu pour le service (optional)
- 3 pincées de poivre moulu
- fleur de sel, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1803.3 kJ / 431 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 60.4 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 177.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pains de semoule Matlouh
2小時 10 分
Pâte à pizza italienne
2小時 5 分
Chorba tunisienne
45min
Pains batbout marocains
1h
Msemen
40min
Pides aux trois fromages
1小時 40 分
Galettes d'Izmir
1小時 5 分
Batbout au fromage
30min
Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)
1小時 40 分
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
1h 30min
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h